Kräuter Salzkraut Queller Jungpflanze
Kräuter Salzkraut Queller Jungpflanze
Mediterrane Kräuter
Salzkraut Queller' ist ein robustes Küchenkraut mit saftigen, salzigen Blättern, die roh oder gekocht genossen werden können. Sein niedriger, kriechender Wuchs eignet sich gut für Küstengärten und Salzwiesen. Die grünen, fleischigen Blätter bieten eine erfrischende Optik und einen salzigen Geschmack, perfekt für Salate und Meeresfrüchtegerichte. Ernte ab 10 cm Stängellänge, wobei 5 cm für Neuaustrieb stehen bleiben sollten. Wichtig: Regelmäßiges Gießen mit Salzwasser (20–30g Meersalz pro Liter).
Dein regionaler und nachhaltiger Produzent für seltene und alten Tomatensorten in Leipzig.
Als Bio-Gärtnerei bauen wir saisonales Gemüse und Obst regional und bodenschonend und nach Permakulturprinzipien an. Du findest unsere Ernte auf dem Markt oder über die Biokiste – frisch, regional und ohne lange Transportwege.
Ein zentraler Teil unserer Arbeit ist die Saatgutvermehrung und Jungpflanzenanzucht: Wir gewinnen und pflegen samenfestes Saatgut und leisten damit einen Beitrag zum Erhalt der Biodiversität und zu einer langfristig nachhaltigen Bewirtschaftung. In unserem Onlineshop kannst du ab Anfang April Jungpflanzen vorbestellen.
Besonders stolz sind wir auf unsere Tomatenvielfalt: über 70 alte und seltene Tomatensorten – aromatisch, robust, einzigartig. Für alle, die Sortenliebe nicht nur im Katalog, sondern im Beet erleben wollen.