Aubergine Bambino Jungpflanze
Aubergine Bambino Jungpflanze
Mini-Aubergine
Die Aubergine "Bambino" ist eine kompakte, ertragreiche Sorte mit zarten, dunkelvioletten Früchten. Ihr Geschmack ist mild und leicht süßlich mit einer angenehmen Textur.
Wuchshöhe: 40-60 cm
Wuchsform: kompakt, buschig ideal für den Kübel
Fruchtfarbe: dunkelviolett
Fruchtgröße: klein bis mittelgroß
Reifezeit: früh bis mittelfrüh
Permakultur- und Biohof in Leipzig
Ernte-mich ist ein ökologischer Land- und Gartenbau, welcher neben alten und überwiegend seltenen Obst- und Gemüsesorten für Bio-Kiste, Markt und Restaurants, in Leipzig-Liebertwolkwitz für jedermann Jungpflanzen anbietet.
Besonders wichtig ist, dass 100 % nachhaltig und ohne naturfremde Zusätze angebaut wird. Wir orientieren uns an den Prinzipien der Permakultur und bauen diese jedes Jahr ein Stück weiter auf. So erhält man nach 15-20 Jahren einen beinahe autarken Betrieb der in einer Kreislaufwirtschaft nachhaltiges Obst und Gemüse produziert.
In 2024 feiern wir nun 10 Jahre ernte-mich und bedanken uns bei allen Wegbegleitern.